4 Mayıs 2016 Çarşamba

Kuru Pastanın Hazırlanmasında Kullanılan Araçlar



􀂾 Tartı araçları
• Terazi ve ölçü kapları
􀂾 Şekil vermede kullanılan araçlar
• Rulet kurabiye
• Kopatlar (kupatlar)
• Çeşitli kalıplar (nemse,mekik vb)
• Krema torbası
• Duylar
􀂾 Kıyıcılar
• Badem makinası
• Ceviz çekme makinası
􀂾 Kesici araçlar
• Çeşitli boy ve şekilde bıçaklar
􀂾 Çırpıcılar
• Mikser butik kurabiye
• Yumurta çırpma teli
􀂾 Hazırlamada kullanılan araçlar
• Merdane
• Oklava
• Elek
• Kâseler ve tabaklar
• Yumurta fırçası
􀂾 Pişirmede kullanılan araçlar
• Fırın